寵物食品凍干價(jià)格怎么樣
在寵物食品領(lǐng)域,凍干零食這幾年已經(jīng)完全普及開(kāi)了,但是這類產(chǎn)品的價(jià)格也是非常高的,動(dòng)輒幾百的單價(jià),大家覺(jué)得是否合理?
在批發(fā)市場(chǎng),雞胸肉批發(fā)價(jià)一斤大約五塊錢左右。六斤雞胸肉只能賣出五百克凍干,這樣肉的成本就是約三十塊錢。此外,還有人工設(shè)備、營(yíng)銷運(yùn)輸成本,以及各個(gè)銷售環(huán)節(jié)中間的利潤(rùn)。如果你是老板,你自己算一下啊,一斤凍干雞胸肉要賣多少錢呢?某多多上九塊九包郵的寵物凍干桶是怎么來(lái)的呢?如果你想了解真相,建議往下看。
我的朋友做凍干加工廠,所以我對(duì)其中的門道還是略知一二的。其中第一點(diǎn)就是原材料成本的差異。鮮肉比凍肉貴,凍肉比僵尸肉貴。如果再往里面加上三成左右的淀粉,你是看不出來(lái)的,貓狗也不會(huì)說(shuō)話,對(duì)吧?
第二點(diǎn)就是把凍干變成烘干,把鮮肉里的水分,百分之七八十左右,加工成含水量只有百分之三的凍干,一般都需要二十四個(gè)小時(shí)以上。生產(chǎn)設(shè)備的耗電量成本非常巨大。那么真空冷凍的時(shí)間如果減少到七八個(gè)小時(shí),再把剩余水分烘干,成本就下來(lái)了。
最后就是不做輻照,顧客又看不到細(xì)菌超標(biāo)的事實(shí),這樣又剩下一筆費(fèi)用。所以強(qiáng)力建議,想要購(gòu)買放心的寵物凍干,就要仔細(xì)挑選大牌工廠代工的產(chǎn)品。畢竟國(guó)內(nèi)有成熟凍干技術(shù)的廠家,也就那么幾家。
輻照:凍干肉類輻照滅菌是一種安全有效的食品消毒方法,它利用高能量的射線對(duì)凍干肉類進(jìn)行處理,以殺死細(xì)菌、病毒以及寄生蟲(chóng),從而防止疾病的傳播。